國立臺灣海洋大學USR計畫「智慧樂活水產村」為改善宜蘭沿海鄉鎮產業沒落及人口外流議題，串聯壯圍鄉「牛頭司－耕牛小學堂」及基隆市「沐澧mooni」等在地夥伴，以農作及畜牧過程廢棄的剩餘米穀及苜蓿飼草為原料，共同開發一系列身體皂及洗髮餅清潔產品，將廢料賦予全新價值。USR團隊期待以簡單環保實用的理念，讓來到宜蘭沿海地區的遊客進一步感受地方漁村的魅力與生活態度。手工皂餅產品於今(4月22)日世界地球日上架販售，未來也能在海大意象館買得到!
本計畫團隊於110年12月18日辦理"農漁食光教育小旅行"活動，帶領新北市光華國小學生進入計畫場域，進行食農食魚文化教育及體驗活動，學生學習海洋廢棄物與塑膠微粒相關知識，進行國際淨灘行動，了解永續海鮮選擇原則，體驗耕牛文化與食農教育 。
110年12月17日由本計畫團隊於新北市新莊區光活國小進行永續漁業到校教學服務，進行2個班級的海洋教育，教導如何透過平時的挑選永續食材保護海洋資源。
110年11月21日舉辦智慧養殖人才培育課程場域實作活動，由本計畫協同主持人廖柏凱助理教授帶領學生前往計畫場域進行實作學習。
疫情解封後，該怎麼玩海岸、漁港及漁村呢? 讓我們聽聽東北角風管處的御用主持人怎麼說吧!!
110年5月12日由藍國瑋老師及王佳惠老師團隊辦理永續漁業人才培育課程，帶領學生參訪溪和水產工廠及新協發定置漁場。
110年5月4日由東北角風管處辦理大東北角觀光圈專題講座，邀請本計畫王佳惠老師團隊進行專題演講及與談，由本團隊江俊億博士進行「活力觀光與休閒漁業之建置」演講。
110年110年4月30日由廖柏凱老師帶領暖暖高中、基隆女中、海大附中及本校養殖系學生，辦理「智慧養殖人才培育課程場域參訪見學」活動，帶領學生進入場域訪談業者與實作，擬由所見場域問題帶回課堂作為課題分析並提出解決方案。
由海大與基隆三軍總醫院合作，培力沿海社區里民互相觀察照護與協力延緩及預防失能能力。
110年4月21日由鄭學淵老師團隊執行冬山河及頂橄社排水水質監測，協助宜蘭縣政府作及大眾社區提出魚塭農耕轉型可行性說明之依據。
